作り方
- 1
大根、柿は千切りに。大根は塩水にさらしておく。
わさび菜は適当な大きさに手でちぎる。 - 2
水切りし、器に盛り付ける。
お好みのドレッシングをかけていただきます。
コツ・ポイント
熟しすぎてない柿がいいと思います。
富有柿を使用しました。
今回、ドレッシングは黒酢胡麻ぽん酢を使用しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17705903
大根、柿は千切りに。大根は塩水にさらしておく。
わさび菜は適当な大きさに手でちぎる。
水切りし、器に盛り付ける。
お好みのドレッシングをかけていただきます。
熟しすぎてない柿がいいと思います。
富有柿を使用しました。
今回、ドレッシングは黒酢胡麻ぽん酢を使用しました。
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