簡単・ヘルシー☆揚げない大学芋♪
豆トマ @cook_40032791
ホクホクおいしい季節です！揚げないで作るヘルシー・簡単・お手軽大学芋です♪
このレシピの生い立ち
揚げ物はやりたくないけど、大学芋が食べたかったので～。
これならお手軽にできます。
簡単・ヘルシー☆揚げない大学芋♪
ホクホクおいしい季節です！揚げないで作るヘルシー・簡単・お手軽大学芋です♪
このレシピの生い立ち
揚げ物はやりたくないけど、大学芋が食べたかったので～。
これならお手軽にできます。
作り方
- 1
さつまいもは乱切りにし、少し水を入れた耐熱容器に入れてラップをして レンジで2，3分加熱。
- 2
フライパンにゴマ油をひき、完全に火が通るまで炒め、こげ色が付き始めたら★を入れる。
- 3
砂糖が溶けてあめ状になったら ゴマをたっぷり入れ絡める。
コツ・ポイント
さつまいもは先にレンジで軽く茹で 中まで柔らかくなってから、炒めて表面をカリっとさせましょう。
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