中華風レンジ蒸しだんご&ハンバーグ
ヒカソラ @cook_40073926
手抜きでレンジで蒸しだんご作っていたら、ハンバーグ食べたい！！って。。。焼いちゃいました。
このレシピの生い立ち
手抜きで中華風だんご作ろうと仕込んでいたら、ハンバーグが食べたいといわれたので焼いてもみました！！
中華風レンジ蒸しだんご&ハンバーグ
手抜きでレンジで蒸しだんご作っていたら、ハンバーグ食べたい！！って。。。焼いちゃいました。
このレシピの生い立ち
手抜きで中華風だんご作ろうと仕込んでいたら、ハンバーグが食べたいといわれたので焼いてもみました！！
作り方
- 1
豆腐は水切りをする。
- 2
ねぎ・ザーサイ・しいたけ・しょうがはみじん切りにする。
- 3
ボウルに豆腐をいれてよくつぶして、豚肉、塩・こしょう・醤油・オイスターソース・鶏がらスープの元を加えてよくねりまぜる。
- 4
ハンバーグは好きな大きさにしてやく。
- 5
だんごは耐熱皿に丸くしてのせて、ラップをしてレンジでチンする。
出来上がり！！
コツ・ポイント
だんごはレンジでチンだから簡単にできました。
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