大根のチリソース炒め

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dad_kids @cook_40043427

大根をチリソースで炒めています。
このレシピの生い立ち
大根があったので。

大根のチリソース炒め

大根をチリソースで炒めています。
このレシピの生い立ち
大根があったので。

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材料

2人前
  1. 大根(千切り) 1/3本
  2. にんにく(みじん切り) 1かけ
  3. 豆板醤 小さじ1
  4. 少々
  5. コショウ 少々
  6. 醤油 少々
  7. ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニンニクと豆板醤を炒めます。そこに大根を入れて炒めます。

  2. 2

    大根に火が通ったら、塩、コショウ、醤油、ケチャップを入れて炒めます。

コツ・ポイント

ニンニクは、潰してから、みじん切りに。

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手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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