おかひじきのとろとろイタリアンサラダ
すだっちぃ @cook_40034100
夏！
ネバネバサラダで健康に♪
このレシピの生い立ち
和風でしか食べなかったおかひじき。
飽きてきたので、失敗覚悟で冒険したら、和風より美味しかった☆
ボウル一つで簡単に出来ちゃいます☆
おかひじきのとろとろイタリアンサラダ
夏！
ネバネバサラダで健康に♪
このレシピの生い立ち
和風でしか食べなかったおかひじき。
飽きてきたので、失敗覚悟で冒険したら、和風より美味しかった☆
ボウル一つで簡単に出来ちゃいます☆
作り方
- 1
おかひじきを塩茹でする。
沸騰してから鍋に入れて１分ぐらい。
- 2
レタスは手でちぎって氷水につけパリッとさせ
オクラは塩もみしてみじん切り
トマト・おかひじきは食べやすい大きさに切る。
- 3
ボウルにオクラ・トマト・おかひじきを入れ
オリーブオイル・酢・塩・胡椒で味を整える。
水を切ったレタスも和えて、器に盛って完成☆
コツ・ポイント
オリーブオイル・酢が味の決め手。
美味しい物を用意しましょう☆
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