**山芋と納豆の海苔巻き**

日向こはる
日向こはる @cook_40045024

簡単に出来る一品料理です。お酒のおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
大好きな山芋で一品作ってみたくなって。納豆と合うと思いました。

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材料

2人分
  1. 山芋 適量
  2. 納豆 1パック
  3. 海苔 4枚
  4. 大葉 4枚
  5. 鰹節 適量
  6. ニンニク醤油(醤油でも可)
  7. キムチの素(あれば)

作り方

  1. 1

    山芋は皮をむいて酢水にさらしたあとスライサーで細切りしておく
    ・納豆は添付のタレ、からしとキムチの素を加えて混ぜておく

  2. 2

    下から海苔、大葉、山芋、納豆、鰹節の順に乗せる
    ・食べるときに海苔を巻いていただきます

  3. 3

コツ・ポイント

山芋と納豆を乗せすぎると包みにくくなります。 我が家はニンニク醤油でいただきましたが、普通の醤油やポン酢、めんつゆでも合いますよ♪
ちょっと食べにくくて山芋が海苔から出てきちゃう・・かも・・(^_^;)

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レシピ作者

日向こはる
日向こはる @cook_40045024
に公開
小学生の子供が二人います♪おうちで簡単に作れるもの。おうちでちょっと凝った料理を作りたい・・・いろんなレシピをアップしていきたいと思います。(2018年現在、レシピ停滞中・・・)
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