ポテト&ウィンナーグラタン

ヒカソラ @cook_40073926
甥っ子2歳のためにつくりました。
大人の私でもおいしかった!!
このレシピの生い立ち
甥っ子がウィンナー好きだったので、グラタンにしました。
ポテト&ウィンナーグラタン
甥っ子2歳のためにつくりました。
大人の私でもおいしかった!!
このレシピの生い立ち
甥っ子がウィンナー好きだったので、グラタンにしました。
作り方
- 1
ウィンナーは食べやすい大きさに切る。
- 2
ジャガイモは拍子ぎりにして、水にさらしておく。
ためねぎは薄切りにする。 - 3
ジャガイモは水を切ってやわらかくなるまでレンジでチンしておく。
- 4
フライパンにバターを溶かし、たまねぎを炒める。しんなりしたら小麦粉ををふりかけ、さらに炒める。粉っぽさがなくなったら牛乳を一気に加えて混ぜながら焦がさないように煮る。
マギーブイヨンをいれる。 - 5
塩・こしょうで味を整える。
ジャガイモを加え、ウィンナーを加えまぜる。
マギーブイヨンが溶けてるか確認する。 - 6
耐熱皿に入れて、とろけるチーズをいれこんがり焼けるまでオーブンで焼く。
出来上がり!!
コツ・ポイント
マギーブイヨンが溶けてないときがたまにあるので、よく混ぜ混ぜしてください。
とろけるチーズのかわりに粉チーズでもいいとおもいます。
似たレシピ
-
-
じゃがいも&ソーセージのグラタン じゃがいも&ソーセージのグラタン
じゃがいも&ソーセージのグラタン。たまねぎを炒めながら小麦粉を加えるので、ホワイトソースを一から作る手間がありません。 sawararara -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17706857