ウチの♡炒飯♡

missmacky2000 @cook_40021626
旦那が作るチャーハンがほんのり甘くて美味しすぎて、作り方教えてもらいました☆醤油から麺つゆにしたら、ウマウマです♬
このレシピの生い立ち
旦那さんが作ってくれるチャーハンが好きで、教えてもらいました。
アタシは醤油+中華スープの素で作ってましたが、めんつゆで味付けすると、少し甘味があって、断然美味しい♬
ウチの♡炒飯♡
旦那が作るチャーハンがほんのり甘くて美味しすぎて、作り方教えてもらいました☆醤油から麺つゆにしたら、ウマウマです♬
このレシピの生い立ち
旦那さんが作ってくれるチャーハンが好きで、教えてもらいました。
アタシは醤油+中華スープの素で作ってましたが、めんつゆで味付けすると、少し甘味があって、断然美味しい♬
作り方
- 1
卵は溶いておく。
長ねぎは薄い小口切り又はみじん切りにする。
ご飯もすぐ投入できるように、用意。
*を合わせておく。 - 2
フライパンにゴマ油を多めにひき、熱する。
- 3
卵を入れ、すぐにご飯を半熟状態の上に入れ、ヘラなどで炒める。
ネギを入れて、パラパラになるように、炒める。 - 4
*を鍋はだから回しいれて、コショウも振りいれ、強火でパラパラになるように炒める。
コツ・ポイント
作り方は、好きな作り方(黄金チャーハン)やお好きな具で☆
ただ、ゴマ油とめんつゆで作って下さいね☆
めんつゆのメーカーによって変わったり、ストレート(そのまま使用)だと違うと思うので、変えてくださいね☆
ウチは、にんべんを使ってます☆
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