椎茸ジューシー!そぼろあん

arazashi
arazashi @cook_40067680

ID:17636703のそぼろレシピ第5弾!アツアツのそぼろあんは冬にぴったり!じゃがいもや大根、厚揚げにかけてどうぞ。

このレシピの生い立ち
大好きな粉ふき芋にポカポカそぼろあんをかけてみました!お腹いっぱいになりますよ。

椎茸ジューシー!そぼろあん

ID:17636703のそぼろレシピ第5弾!アツアツのそぼろあんは冬にぴったり!じゃがいもや大根、厚揚げにかけてどうぞ。

このレシピの生い立ち
大好きな粉ふき芋にポカポカそぼろあんをかけてみました!お腹いっぱいになりますよ。

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材料

  1. そぼろ(レシピID:17636703 100g
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 120cc
  4. 適量

作り方

  1. 1

    そぼろをフライパンに入れ、温めます。片栗粉を水に溶いておきましょう。

  2. 2

    フライパンに水溶き片栗粉を投入し、とろみがつくまでかき混ぜます。味見しながら塩加えて、できあがり!

  3. 3

    じゃがいも、かぼちゃ、大根などにつけて召し上がれ!

コツ・ポイント

そぼろに味がしっかりついているので、味付けは味見をしながら控えめにして下さいね。

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