簡単！中華スープ
nana223 @cook_40051588
肉団子も入るので、小腹がすいたら夜食にもいいです！
このレシピの生い立ち
最初は、ニラと卵で作っていましたが、物足りないというので、肉団子をいれようと思いました。
簡単！中華スープ
肉団子も入るので、小腹がすいたら夜食にもいいです！
このレシピの生い立ち
最初は、ニラと卵で作っていましたが、物足りないというので、肉団子をいれようと思いました。
作り方
- 1
ボールに鶏ももひき肉、卵黄、ごま油、片栗粉を入れて混ぜる。
- 2
鍋に水を入れて、中華スープの素を入れて沸かす。沸いた所へ、さじを2本使って丸めた１を入れていく。
- 3
適当な長さに切ったニラを2に入れる。
- 4
塩で味を調えてできあがり。
コツ・ポイント
これは薄味にしてあるので、塩は好みで調節してください。
ごま油を肉団子に混ぜると、ほんのり香っておいしいスープになります。
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