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エビマヨチヂミ
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エビマヨチヂミ-レシピのメイン写真

エビマヨチヂミ

ハナエ’scook
ハナエ’scook @cook_40291387

小腹がすいた時おつまみが欲しいときにいい!
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焼肉屋さんでたべたエビマヨチヂミがおいしくて
作ってみようと思いました

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材料

2人分
  • ★むきえび 120g
  • ★ニラ 5本
  • ★片栗粉 大さじ2.5
  • ★薄力粉 大さじ4.5
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★ごま油 小さじ2
  • ★水 100g
  • ★醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    むきエビを流水につけて解凍する
    ニラを2cm程に切る

    • エビマヨチヂミ作り方1写真
  2. 2

    ★をボウルに全ていれまぜあわせる

    • エビマヨチヂミ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をしいて中火で
    2で混ぜたものを焼く(おいごま油をいれるとカリッと焼ける)

    • エビマヨチヂミ作り方3写真
  4. 4

    一口大にきってマヨネーズをかける
    (お好みで酢と醤油で味付け)

コツ・ポイント

ごま油多い方が香りもついておいしい

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ハナエ’scook
ハナエ’scook @cook_40291387
2020/01/07 03:04に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ エビマヨ ニラ 片栗粉 剥きエビ 薄力粉

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