レンジで簡単☆桜餅☆
miffy77 @cook_40058676
アメリカ（海外）でも、お祝いしましょ♪本格的じゃないけど、手軽にできちゃうよ～☆
このレシピの生い立ち
せっかくのひな祭りなので、桜餅を作ってみたくて。
レンジで簡単☆桜餅☆
アメリカ（海外）でも、お祝いしましょ♪本格的じゃないけど、手軽にできちゃうよ～☆
このレシピの生い立ち
せっかくのひな祭りなので、桜餅を作ってみたくて。
作り方
- 1
もち米は、一晩水につけておく
- 2
もち米をざるにあけ、フードプロセッサーで
軽く５回ほど砕く - 3
大き目の耐熱容器に、もち米・水・いちごジャムを入れて、レンジに１０分かける。 （うちのレンジは１１００Ｗです）
- 4
取り出して上下まぜて、２分かける→もう一度行う
- 5
１０等分にして、手に塩水をつけてあんこを包み、ばらんで覆う
コツ・ポイント
ちょっと粒々感があったほうがいいので、レンジにかけすぎないように。
いちごジャムは色目を出すためですが、出来上がりはほとんど味がしません。
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