漁師のごちそう かつおめし

カネギ東海フーズ
カネギ東海フーズ @cook_40078827

カネギ東海フーズの「漁師のごちそう かつおめしの素」を3合のごはんに混ぜるだけで美味しい漁師料理がいただけます。
このレシピの生い立ち
港町焼津では、港祭り等のお祭りになると「かつおめし」が売られます。家庭で手軽に作れる「かつおめし」をカネギ東海フーズが作りました。

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材料

5人分
  1. ごはん 3合分
  2. かつおめしの素3合用 1袋

作り方

  1. 1

    3合のお米を用意し、通常と同じようにご飯を炊きます。

  2. 2

    かつおめしの素3合用を開封し炊き上がったご飯に入れます。

  3. 3

    まんべんなくかき混ぜて蓋を閉め、5分ほど蒸らせば完成です。

  4. 4

    お好みで薬味を添えろと一層おいしくなります。

コツ・ポイント

ごはんが温かいうちに混ぜて、5分ほど蒸らしてください。

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レシピ作者

カネギ東海フーズ
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焼津魚市場に買参権を持ち、焼津で水揚げされた、まぐろ、かつおを中心に魚のお惣菜屋さんを目指しております。煮る、焼く、蒸す、揚げる、混ぜるが可能な会社です。お客様のニーズを素早く取り入れ、家庭の食卓を楽しくしたいと考えております。
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