鶏ミンチのいが栗揚げ

SAORIの手料理
SAORIの手料理 @cook_40023529

夏の素麺が余ったので作りました。
このレシピの生い立ち
夏から秋にかけて、素麺も余ったので作りました。
素麺が余ったら、海老の天婦羅の変わりに素麺で揚げたりしています。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏ミンチ 200g
  2. 中華スープの素 少々
  3. うずら卵 10個
  4. 1個
  5. 素麺 1束~2束
  6. 片栗粉 適量
  7. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    中華スープの素と卵二分の一と片栗粉少々をコネコネする。

  2. 2

    うずら卵を中に入れ1で包む。

  3. 3

    素麺は約1cmに折っておく。うずら卵は片栗粉をまぶす。

  4. 4

    2を小麦粉わまぶせ、溶き卵、素麺の順につける

  5. 5

    中温の油で揚げる

コツ・ポイント

中華スープの素で作れば、味の失敗は無しです。
ちなみに私は香味で作りました。
コツは全く無し

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

SAORIの手料理
SAORIの手料理 @cook_40023529
に公開
はじめまして(^。^)食が身体に及ぼす影響とその 重要性を考えると、少しでも健康に気を使う料理を作っていこうと思っています。
もっと読む

似たレシピ