薄味で甘めの京都のおばんざいが大好き♪自分でも作れるようになりた～い！シリーズその１。万願寺唐辛子は手に入らないので、ばあちゃんメイドのしし唐で。
このレシピの生い立ち
京都で買ったおばんざい、『万願寺唐辛子とじゃこの炊いたん』を目指して。
調味料の割合は、行正り香さんの『やっぱり和食かな』から、倍八ちゃんを参考に。甘めが好きなので、酒と砂糖も追加で。