お魚嫌いさんにも!サバミートソース

河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072

塩焼きの残りや水煮缶で作ります。トマト味で、ご飯によくあいます。お魚嫌いの子供さんにも!お弁当にも最適です。

このレシピの生い立ち
お魚好きの娘のお弁当用に作りました。

お魚嫌いさんにも!サバミートソース

塩焼きの残りや水煮缶で作ります。トマト味で、ご飯によくあいます。お魚嫌いの子供さんにも!お弁当にも最適です。

このレシピの生い立ち
お魚好きの娘のお弁当用に作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作りやすい分量
  1. サバ(焼いてほぐす。又は水煮缶 80g
  2. 玉ねぎ 40g
  3. 人参 20g
  4. サラダ油 小さじ1
  5. トマトケチャップ おおさじ2〜3
  6. ★醤油 小さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りの玉ねぎとすりおろし人参を炒める。

  2. 2

    玉ねぎが透き通ってきたら、ほぐしたサバを加え軽く炒め、★で味つけして水分をとばすように炒めたら出来上がり。

  3. 3

    ご飯にのせて、お弁当にも!

コツ・ポイント

青魚とトマトはよく合います。水煮缶で作れば骨も気にならず、トマト味なので、お魚が苦手な子供さんでも食べられるかも!
濃いめの味で、冷めても美味しいのでお弁当にも最適です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072
に公開
医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー忙しくても、身体に良くて美味しいお料理を作りたいママ、子どもに食や健康の大切さを伝えたいママを応援!ブログ:「医師が教える 作り置き・時短の健康レシピ&子どもの食育」     http://balance-kitchen-reiko.blog.jp/著書:医師が教える!忙しい人のための 一品で栄養バランスが取れるレシピ(SBクリエイティブ)
もっと読む

似たレシピ