レンジで簡単★パンプキンミルクスープ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

スープボウルの中で、あっという間に調理して、そのままテーブルへ!甘くておいしい癒しのスープです。パンを浸しながらどうぞ!
このレシピの生い立ち
冷たい雨の中お腹をすかせてかえってきた娘に、体が温まるスープを作ったら、大好評でした。調理時間も少なく簡単で、かぼちゃの甘みがお腹も心も満足させる一品です。

レンジで簡単★パンプキンミルクスープ

スープボウルの中で、あっという間に調理して、そのままテーブルへ!甘くておいしい癒しのスープです。パンを浸しながらどうぞ!
このレシピの生い立ち
冷たい雨の中お腹をすかせてかえってきた娘に、体が温まるスープを作ったら、大好評でした。調理時間も少なく簡単で、かぼちゃの甘みがお腹も心も満足させる一品です。

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材料

1人分
  1. かぼちゃ(小) 皮をむいて一口大 1/6個(100g程度)
  2. ハーフベーコン 細切り 1枚
  3. 調味料
  4. 100㏄
  5. 牛乳  50㏄
  6. ・洋風スープの素(顆粒) 小さじ1/3
  7. 仕上げ
  8. セリ  適量

作り方

  1. 1

    スープボウルに、かぼちゃ、分量外の水(小さじ1)を入れ、蓋をして電子レンジ600w3分加熱する。

  2. 2

    スープボウルの中でかぼちゃをつぶす。少し形を残すくらいにすると、食感が楽しめます。

  3. 3

    ベーコン、調味料を加えて混ぜ、電子レンジ600w3分30秒加熱する。※蓋はしない。

  4. 4

    仕上げにパセリを散らす。

コツ・ポイント

加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。牛乳を加熱すると、吹きこぼれる場合がありますので、蓋を外して加熱してください。
 
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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