塩こんぶで♡野菜たまごチャーハン

なないく
なないく @nanaiku

味付けは塩こんぶだけ♪とっても簡単なのにしっかり美味しいチャーハンが出来ました♡優しい味です♫
このレシピの生い立ち
凝ったものを作る気力のなかったある日のお昼ごはん。あり合わせで簡単に作ってみたら思いのほか美味しく出来たので。

塩こんぶで♡野菜たまごチャーハン

味付けは塩こんぶだけ♪とっても簡単なのにしっかり美味しいチャーハンが出来ました♡優しい味です♫
このレシピの生い立ち
凝ったものを作る気力のなかったある日のお昼ごはん。あり合わせで簡単に作ってみたら思いのほか美味しく出来たので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 塩こんぶ 大さじ2
  2. 冷凍野菜ミックス 50g
  3. たまご 1個
  4. 温かいごはん お茶碗に軽く1杯
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れときほぐしておく。フライパンにサラダ油を入れ熱し温まったら卵を流し入れすぐにごはんも入れる。卵がごはんに絡むように炒めたら野菜ミックスを入れ全体に混ぜながら炒める。塩こんぶを加え軽く混ぜたら出来上がり♪

  2. 2

    今回使ったのは生協さんで見つけた冷凍野菜ミックス。玉ネギ 人参 インゲン コーンの4種類のミックスです。

  3. 3

    2011.6.20
    話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡

コツ・ポイント

冷凍野菜ミックスは小さくすぐに火が通るのであらかじめ戻しておかなくても大丈夫です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
なないく
なないく @nanaiku
に公開
京都生まれ京都在住。毎日の食卓に気取らずに出せ、どこのスーパーでも手に入る身近な材料で美味しいものを作るのが大好きです!そんな普段のおウチごはんのレシピを掲載しています。ダックスの女の子クララとイングリッシュコッカースパニエルの男の子ミシェルを溺愛しています♡
もっと読む

似たレシピ