すだち+ちりめんじゃこ

しょうこ1818
しょうこ1818 @cook_40034451

これはレシピではなく(ごめんなさい^^;)すだちの美味しい食べ方です。徳島人なら誰でも知ってるこの組み合わせ。初めての方はぜひぜひお試しください^^白いごはんにとってもよく合います。
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく食べてました。あっさりさっぱり、ほどよい酸味が効いてて美味しいですよ~

すだち+ちりめんじゃこ

これはレシピではなく(ごめんなさい^^;)すだちの美味しい食べ方です。徳島人なら誰でも知ってるこの組み合わせ。初めての方はぜひぜひお試しください^^白いごはんにとってもよく合います。
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく食べてました。あっさりさっぱり、ほどよい酸味が効いてて美味しいですよ~

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材料

1人分
  1. すだち 1個
  2. ちりめんじゃこ お好きなだけ
  3. しょうゆ (お好みで)少々

作り方

  1. 1

    ちりめんじゃこをお皿に盛ります。

  2. 2

    すだちを半分に切って、ちりめんじゃこに添えます。

  3. 3

    すだちを搾り、しょうゆを少々垂らして(しょうゆ無しでも美味しいです)召し上がれ。

コツ・ポイント

コツなどありませ~ん。
すだちとちりめんじゃこさえあれば、15秒で出来ちゃう一品です。

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