もずくの天ぷら

マックリラ
マックリラ @cook_40053348

沖縄の味、再現〜

このレシピの生い立ち
沖縄旅行で食べたのを再現しました。

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材料

  1. 生もずく 1袋
  2. 小麦粉 適量
  3. ほんだし 少々

作り方

  1. 1

    生もずくは水切り

  2. 2

    小麦粉を水でとき、ほんだしをいれてタネをつくる

  3. 3

    もずくをタネをからめ、箸ですくって170度の油で揚げる

  4. 4

    塩で食べるこ天つゆで食べる

  5. 5

    にんじんしりしり*沖縄の味も〜♬
    レシピID:20132343

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レシピ作者

マックリラ
マックリラ @cook_40053348
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