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我が家のタルタルソース♪
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我が家のタルタルソース♪-レシピのメイン写真

我が家のタルタルソース♪

アリナヘレン
アリナヘレン @cook_40079522

材料少ないのに深みのある味に仕上がります♪南蛮やフライにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
試しにハチミツを入れてみたら自分好みのタルタルソースができました。

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材料

4人分
  • ゆで卵 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ7
  • 酢 小さじ1
  • ハチミツ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして水に5分つけておき辛みを取る。

  2. 2

    玉ねぎをペーパータオルなどに広げキレイに水気をとる。

  3. 3

    熱い内にゆで卵を容器に入れフォークで細かくつぶし、熱い内に玉ねぎを加える。

  4. 4

    そこにマヨネーズ、酢、ハチミツをいれ混ぜ軽く塩コショウで味をととのえたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

ゆで卵わ水道水で流しながらカラをむくと熱くてもムキやすいです。
玉ねぎの水気をよくきってくださいね(*⌒-⌒*)
2時間以上おいて味が馴染んでから召し上がってください。

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アリナヘレン
アリナヘレン @cook_40079522
2012/12/03 00:25に公開
4人のママをしてる沖縄んです♪
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このレシピのキーワード

ゆで卵 はちみつ 玉ねぎ

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