ささみの梅大葉春巻き!

kuisinbo @cook_40079205
昔から大好きで、何個でも食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
昔、母が若いお母さんから聞いてきて作ってくれて、やみつきになりました。旦那にも大好評だったので。
ちなにみこれを作るときは、おこちゃまは梅も大葉もきらいなので、
ドキンたんさんの「ジョニーとささみでチキンナゲット(レシピID:17510292)を作っています。ドキンたんさんすいません、近々つくれぽいれますね。
作り方
- 1
ささみは、すじを取ってそぎ切りにし、だいたい10等分する。
- 2
春巻きの皮に、大葉、梅肉、ささみの順でのせ、巻く。
- 3
油でこんがりと色がつくまであげる。
コツ・ポイント
コツは・・・ないです。分量も適当で。
一人5個は多いかもですが、私はたべます!
いつも1パックをそのまま10等分しています。梅肉は入れすぎるとしょっぱいので気をつけてください。私はそのまま食べるのが好きですが、お好みでからし醤油でも。
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