あと一品！えのきのホイル焼
volvol @cook_40036718
我が家で頻繁に登場する、超・お手軽メニュー☆
オーブントースターに入れたら後は放ったらかし♪ その間に他のお料理も出来ます☆
バターとポン酢が合います！
このレシピの生い立ち
むかし行ってた焼き鳥屋さんのメニュー。
なぜか、注文しても出てくるまでに時間がかかるので、いつも一番先に注文してました。
トースターに入れれば様子を見る必要も無し！
フライパンなどの洗物も無し！！
のお手軽メニューです☆
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは洗って根元を切り食べやすくほぐし、アルミホイルの上にのせ塩こしょうをしバター（１０ｇ）のせ、きっちり包む。
- 2
オーブントースターに入れ１０～１５分。
鰹節とポン酢をかけて熱々をどうぞ♪ - 3
２００８・０８・０７ 作ってくださった皆さんのおかげで話題入りさせていただきました。ありがとうございます☆
コツ・ポイント
お好みで醤油でもいいですが、我が家はポン酢で食べるのが好きです♪ えのきを洗うのは ぺっちんさんの ずぼらかーちゃんのえのき茸便利です☆
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