簡単！うまうま春巻きの皮チップス＊＾＾＊

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Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760

破れた皮やカパカパになった皮でも大丈夫！お酒のお摘みに、子供のおやつにサラダに＾＾手が止まらなくなるかも～（＾0＾）
このレシピの生い立ち
使い忘れたカパカパの春巻きの皮を見付けてどうにか美味しい一品が出来ないかと考え辿り着きました＊＾＾＊子供にはノーマルで、大人は黒胡椒で色々アレンジ可能だと思います＾＾

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材料

  1. 春巻きの皮 適量
  2. サラダ油 適量
  3. 粗挽き黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を冷蔵庫から出し、適当な大きさにちぎり、暫く放置して水分を飛ばします（カパカパになった皮はそのままでOK）。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油を入れ、1を投入。

  3. 3

    焦げないようにフライパンを振り続けるか、皮を動かし続けて下さい。

  4. 4

    焼き色が付いたら取り出し、粗挽き黒胡椒を振り入れ、混ぜて完成♪

コツ・ポイント

サラダ油は炒め物に使う量より少し多目がいいと思います。とにかく焦げないようにフライパンを振り続けること＾＾皮にもともと塩分が入っているので我が家は粗挽き黒胡椒だけ入れましたが、塩加減はお好みでどうぞ＾＾サラダに入れても良かったです＾＾

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レシピ作者

Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760
に公開
2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約＆簡単＆美味しい一品を目指しています*＾＾*ニックネームシンプルに変更しました（2024.12.10）。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短＆簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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