蛸とトマトの冷製バジルパスタ
家にタコとプチトマトがあったから作っちゃいましたw
このレシピの生い立ち
なぜかタコが余ってたのでw
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でておきます
- 2
蛸はお好みに合わせて薄切りやぶつ切りに。固めだと思うので薄切りをオススメします
- 3
プチトマトはヘタをとり、4等分に切ります
- 4
パスタがゆであがったら冷水(氷水が望ましい)にさらし、冷やす
- 5
ボールにパスタとバジルソースを入れ、和える。
- 6
皿に盛り、蛸とトマトを盛り、上からブラックペッパーを振り完成
- 7
※マヨネーズ好きならマヨネーズをかけても美味しいですよ
コツ・ポイント
バジルソースはID:18038820を使用しましたが、市販のバジルソースでもOKです
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