作り方
- 1
にんじんとジャガイモはお好きな大きさに切ってレンジで2分ほどチン。今回は子供が食べやすいように細切りにしました。
-
- 2
牛肉、玉ねぎも食べやすい大きさに
-
- 3
あと、お豆腐。今回は普通の絹のお豆腐で作りますが、お家にある物お豆腐で大丈夫です（＾∇＾）
-
- 4
油をひいて、牛肉を炒めます。この時にお酒を大さじ2杯とチューブのニンニクショウガで下味を。
- 5
残りの野菜とお豆腐を入れます。めんつゆと焼肉のタレを1対1で混ぜたものをいれます。甘めが良ければお砂糖を小1加える。
-
- 6
辛めが良ければコチュジャンを足してください。蓋をして10分ほど煮込んだら出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません(*^^*)
似たレシピ
-
-
-
-
牛肉とたっぷり野菜のすき焼き風炒め 牛肉とたっぷり野菜のすき焼き風炒め
すき焼き風の味付けで野菜をたっぷり取れるおかずです。生卵につけて食べても美味しいです！甘味が効いてる味付けです。
-
-
ご飯がススム牛肉のすき焼き風 ご飯がススム牛肉のすき焼き風
すき焼き風の味付けってご飯がとってもススムんですよね。甘いお醤油の味付けで牛肉もタマネギも糸こんにゃくもとっても美味しい。簡単に出来てお弁当にも便利です。
-
-
味噌が決め手、切り落とし肉ですき焼き風 味噌が決め手、切り落とし肉ですき焼き風
特売の牛切り落としを豪華にすき焼き風に変身！凍らせた蒟蒻がスジ肉みたいな食感で野菜もたっぷり大満足な節約レシピです。
-
-
-
超簡単★牛肉とじゃがいものすき焼き風炒め 超簡単★牛肉とじゃがいものすき焼き風炒め
牛肉とじゃがいもさえあれば出来ます。基本適当なので分量は食べるくらいでＯＫです。今夜のおかずにどうですか？
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17715424
