圧力鍋で熱々柔らか大根のおでん
ぱみゅぱみゅたん @cook_40052529
おでんのダシが染みたやわらか～い大根が決めてのおでん。圧力鍋でめっちゃ簡単なのに美味しすぎます。
このレシピの生い立ち
冬にはおでん。我が家では味の染みた柔らか大根がお決まりで。
圧力鍋で熱々柔らか大根のおでん
おでんのダシが染みたやわらか～い大根が決めてのおでん。圧力鍋でめっちゃ簡単なのに美味しすぎます。
このレシピの生い立ち
冬にはおでん。我が家では味の染みた柔らか大根がお決まりで。
作り方
- 1
大根は皮を剥き、十文字の切れ目を。圧力鍋に1カップの水と米を一掴み、大根をいれて圧力鍋で圧力がかかってから弱火で6分。
- 2
他の具材を入れたら圧力鍋で1分煮込むだけ！本当に簡単なのに味が染み込んで美味しい！
コツ・ポイント
大根は米のとき汁で煮込むとさらに柔らかくトロトロになりますよ。
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