お義母さんの鶏手羽元のグリル

MEGuREEN
MEGuREEN @cook_40040351

お義母さんが作ってくれる鶏手羽元のグリル。
甘い醤油味でほっとする美味しさ!
漬けたらオーブンまかせ!おもてなしにも♬
このレシピの生い立ち
お義母さんが作ってくれて美味しかったのでレシピを教えてもらい、少な目の調味料でやってみましたが、おいしくできました。

お義母さんの鶏手羽元のグリル

お義母さんが作ってくれる鶏手羽元のグリル。
甘い醤油味でほっとする美味しさ!
漬けたらオーブンまかせ!おもてなしにも♬
このレシピの生い立ち
お義母さんが作ってくれて美味しかったのでレシピを教えてもらい、少な目の調味料でやってみましたが、おいしくできました。

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材料

  1. 鶏手羽元 1パック(10本前後)
  2. 醤油 大さじ4
  3. 味醂・砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉にフォークで穴をあけておくとよくしみこみます。

  2. 2

    調味料につけておく。途中で鶏肉をひっくり返して、まんべんなく漬かるようにする。(朝に漬けて夜に食べるのがいいです)

  3. 3

    170℃のオーブンで30分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

漬ける時間が2~3時間でも美味しくできました。

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MEGuREEN
MEGuREEN @cook_40040351
に公開
埼玉在住。 食べること・作ることが大好き♡ クックに出会ってから、もっと好きになりました。 H24.1に長男が産まれて、3人家族になりました。つくれぽを頂きながら、なかなかお礼に伺えないと思いますが、この場を借りて・・・。感謝しながら掲載させて頂いています。ありがとうございます。
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