しらすと鮭のチャーハン★幼児食★

たかもぅ @cook_40079868
もうすぐ2歳の息子用に栄養ある魚をいっぱい食べさせたくて、
しらすとあり合わせの材料で作りました。
このレシピの生い立ち
しらすが安かったので、食べやすい方法はないかと思い、
他の栄養がありそうな材料と合わせました
しらすと鮭のチャーハン★幼児食★
もうすぐ2歳の息子用に栄養ある魚をいっぱい食べさせたくて、
しらすとあり合わせの材料で作りました。
このレシピの生い立ち
しらすが安かったので、食べやすい方法はないかと思い、
他の栄養がありそうな材料と合わせました
作り方
- 1
・鮭は焼いたものをほぐしておく。
・ワカメは水に戻して刻んでおく。
・しらすはお湯で塩抜きする(月齢によって判断) - 2
フライパンに油を少量入れて熱し、卵をスクランブルエッグにして別の皿に取る
- 3
刻んだ青菜を炒め、
ご飯、鮭、しらす、ワカメを合わせ炒める - 4
炒めておいた卵を加え、塩コショウする。
※しらすの塩抜きをしてない場合は、塩は入れない - 5
醤油を鍋肌から入れ、味をみて出来上がり
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