幼児食✩残り物でも栄養満点!ズボラ炒飯

のすけキッチン @cook_40318089
食べムラ真っ只中の2歳児息子。野菜食べない、魚も肉も食べない、、、どうにか食べさせたい!ついでに便秘も解消!!
このレシピの生い立ち
食べムラ、あそび食べで、食の進まない息子にまとめて食べさせたくて(笑)全部混ぜましたw
幼児食✩残り物でも栄養満点!ズボラ炒飯
食べムラ真っ只中の2歳児息子。野菜食べない、魚も肉も食べない、、、どうにか食べさせたい!ついでに便秘も解消!!
このレシピの生い立ち
食べムラ、あそび食べで、食の進まない息子にまとめて食べさせたくて(笑)全部混ぜましたw
作り方
- 1
ひじきを水に戻して細かく刻む
- 2
きんぴらごぼうも細かく刻む
- 3
焼き鮭を骨に注意しながらほぐす
- 4
1.2.3を油をひいたフライパンで軽く炒め混ぜ、溶き卵を入れ一緒に炒める
- 5
卵にしっかり火が通ったらご飯を入れて炒め混ぜる
- 6
ここで子供の分を取り分けて、塩コショウで味を整えれば大人用チャーハンになるのでスボランチ完成です!笑
- 7
※ほうれん草のごま和えもこまかく刻んで入れても◎です!
- 8
※もちろん、鮭の代わりにウィンナーやハムでも◎
コツ・ポイント
ズボラだけど、栄養満点!(笑)
雑だけど、罪悪感なし!(笑)
具材に味がついてるので子供用は味付け不要です。
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