☺鶏レバーの唐揚げ☺
☆海ママ☆ @kainana1231
下味をシッカリ付けて❤濃い目が美味しいレバ—の唐揚げ❤(＊>ω<＊)❤
臭みもナクて食べやすいよ(◕∀<)ｇ”
このレシピの生い立ち
毎度レバ—と戦うハメにはなるけど、やっぱり好き❤❤❤
鶏レバ—、アナタってば罪っ♡
シッカリ下味がついた鶏レバ—♬タマランのです
(＊>>ω<<＊)
☺鶏レバーの唐揚げ☺
下味をシッカリ付けて❤濃い目が美味しいレバ—の唐揚げ❤(＊>ω<＊)❤
臭みもナクて食べやすいよ(◕∀<)ｇ”
このレシピの生い立ち
毎度レバ—と戦うハメにはなるけど、やっぱり好き❤❤❤
鶏レバ—、アナタってば罪っ♡
シッカリ下味がついた鶏レバ—♬タマランのです
(＊>>ω<<＊)
作り方
- 1
鶏レバ—は３ｃｍ程度の大きさに切り揃え、水に３０分程度付けておく☺
血抜きです(◕∀◕) - 2
★を全て混ぜ合わせておきます☺
レバ—を流水で洗い、水気を取り★に入れ混ぜわせます
１時間～漬けてネ☺ - 3
揚げ粉を混ぜ合わせます☺
下味を付けたレバ—に粉をよく付けて180度に熱した油で揚げます☺ - 4
小さめなので３分程度で揚がります☺
菜箸で摘み上げて、お箸からジューっと感じたらシッカリ揚がってるよ❤
コツ・ポイント
揚げ粉をシッカリつけるとハネづらいですが…
鶏レバ—は揚げるとハネます。気を付けて！！
周りにクッキングペーパーなどを置いて、気合い入れて揚げて下さい。
鶏レバ— vs 奥様！！戦闘態勢でファイティング
★☆★☆★
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17716556
