ご飯がすすむ! 簡単♪ニラ玉ミンチ炒め

まさべこ @cook_40075863
早い!簡単!美味しい!
ご飯がすすむ!わが家の定番料理です♫♬
このレシピの生い立ち
数年前に地域の情報紙に載っていたものを、自分好みにアレンジしました。
ご飯がすすむ! 簡単♪ニラ玉ミンチ炒め
早い!簡単!美味しい!
ご飯がすすむ!わが家の定番料理です♫♬
このレシピの生い立ち
数年前に地域の情報紙に載っていたものを、自分好みにアレンジしました。
作り方
- 1
材料はこれだけ。
ニラは4~5cmの長さに切ります。 - 2
合挽ミンチを炒めて、色が変わったらニラを投入。
ニラがしんなりして来たら、だしの素としょうゆで味付け。 - 3
最後に卵を割り入れ、黄身をグサッと潰してから、大きく混ぜて卵に火が通ったら、ハイ!出来上がり。
- 4
2009,5,20
話題入りさせて頂きました☆どうもありがとう(。→∀←。)♡
コツ・ポイント
卵を割り入れたら、混ぜすぎないのがポイントです♪
ぽろぽろにしないで、少し塊があるくらいが食べやすくって美味しいよ♡
2008,11,2 写真変更しました✿
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17716784