さっぱりと天ぷら

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はーたんん
はーたんん @cook_40034313

美味しいオイルを使うと、シンプルな天ぷらが美味しいんです。
このレシピの生い立ち
日清のベジフルーツオイルのモニターで。
天ぷら揚げるときは新鮮で美味しいオイルを使いたいですね。

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材料

  1. 海苔 好きなだけ
  2. 紫蘇 好きなだけ
  3. ベジフルーツオイル 適量
  4. 天ぷら粉 適量

作り方

  1. 1

    海苔を食べやすい大きさに切る。
    紫蘇は良く洗い、水気を切る。
    天ぷら粉は水で溶いておく。

  2. 2

    揚げ油（ベジフルーツオイル）を高温に熱し、それぞれ、片面に衣を付けて揚げる。

  3. 3

コツ・ポイント

ゆるめの衣で薄付けが美味しいです。

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レシピ作者

はーたんん
はーたんん @cook_40034313
に公開
盛りつけは苦手ですが、毎日工夫して、お野菜モリモリ食べちゃいます！
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