意外にｻｯﾊﾟﾘぶりの天ぷら♪
ななこん @cook_40199049
鰤の天ぷら?!照り焼きもいいけど天ぷらもうまいんです(^O^)/騙されたと思って一度お試しあれ!
このレシピの生い立ち
冷凍していた鰤、唐揚げにしよう思ったけど天ぷらもいけるかな?と思いｻｯﾊﾟﾘめに大葉を巻いてみました♪
意外にｻｯﾊﾟﾘぶりの天ぷら♪
鰤の天ぷら?!照り焼きもいいけど天ぷらもうまいんです(^O^)/騙されたと思って一度お試しあれ!
このレシピの生い立ち
冷凍していた鰤、唐揚げにしよう思ったけど天ぷらもいけるかな?と思いｻｯﾊﾟﾘめに大葉を巻いてみました♪
作り方
- 1
鰤の切り身を半分にして、両面に塩をふる。
- 2
大葉で鰤を包む。(私は二枚ずつにしました)
- 3
あとは天ぷら粉をつけて揚げるだけ♪
- 4
揚げる前の塩を少なめにして、カレー塩や抹茶塩、梅塩で食べてもgooー(^O^)g
コツ・ポイント
特にありません☆鯖でも美味しいかもー♪
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