作り方
- 1
セロリ、エリンギを切る。
- 2
フライパンに油をいれ、豚こまを炒める。豚こまに火が通ったら、セロリ、エリンギをいれる。
- 3
そこに、◯をいれ、セロリが少ししんなりするまで炒める。
- 4
セロリが少ししんなりしたら、最後に、オイスターソースと、塩こしょうをいれ軽く炒めたら完成。
コツ・ポイント
セロリを炒め過ぎないように、豚肉に火が通ってから、セロリとエリンギを入れて炒めてください。
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