にんにく好きにはたまらない❤焼きうどん

えりほの
えりほの @cook_40041439

普段食べてる焼きうどんに、ガーリックパウダーを入れるとうまうま焼きうどんに❤
にんにく好きな方、必見(*^艸^*)
このレシピの生い立ち
旦那のお父さんがお好み焼きのシメに作ってくれた焼きうどん。
「これ入れるとうまいんや~」と取り出したのが、ガーリックパウダー!!(゚ロ゚屮)屮
今では焼きうどんにガーリックパウダーは我が家の定番です❤

にんにく好きにはたまらない❤焼きうどん

普段食べてる焼きうどんに、ガーリックパウダーを入れるとうまうま焼きうどんに❤
にんにく好きな方、必見(*^艸^*)
このレシピの生い立ち
旦那のお父さんがお好み焼きのシメに作ってくれた焼きうどん。
「これ入れるとうまいんや~」と取り出したのが、ガーリックパウダー!!(゚ロ゚屮)屮
今では焼きうどんにガーリックパウダーは我が家の定番です❤

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 豚肉 100g~200g
  3. キャベツ 4~5枚
  4. 人参 1/2本
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. ピーマン 1~2個
  7. ☆塩コショウ 少々より多目
  8. ☆ガーリックパウダー お好みで1~3振り
  9. ★ウスターソース 50ml

作り方

  1. 1

    野菜を切りま~す。
    切り方は適当で❤
    あっ!ピーマン取り忘れた(汗)

  2. 2

    まずは、お肉を炒めます。フライパンに少し油を入れて炒めてね。

  3. 3

    次に野菜を炒めます。火の通りにくい野菜から順番に。
    塩コショウをフリフリ❤

  4. 4

    うどんは、一回お湯に通して湯切りしといてね。
    (今回はお気に入りの加ト吉の冷凍うどんを使用❤)

  5. 5

    湯切りしたうどんを投入。
    うどんの水気を飛ばすように全体に混ぜて下さい。

  6. 6

    ウスターソースどぼどぼ❤
    分量には50mlと書きましたが、適当でいいです(笑)
    ブルドックのウスター超旨い!お勧め!

  7. 7

    ソースが全体に絡んだら、ここでガーリックパウダー登場❤
    好きなだけ振りかけてね❤

  8. 8

    完成(*^艸^*)
    お好みで鰹節&青のりをかけて召し上がれ❤

  9. 9

    2010年3月2日話題入り感謝❤

コツ・ポイント

にんにく大好きな人はガーリックパウダー多目で❤
私はかなり振っちゃいます(*^艸^*)
でも、入れすぎると辛くなっちゃうんで気をつけてね(笑)

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えりほの
えりほの @cook_40041439
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娘は中1、息子は小2に(*˘︶˘*).。.:*子どもが大きくなるんはあっちゅー間(笑)
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