鮭、ブロッコリーは茹でて 小さく ほぐす。
炒り卵を作る。

1で用意した具材を それぞれ雑穀ごはんに混ぜて、セルクルに順番に乗せて行く。

お刺身を小さく切って、カイワレや 刺身のつまの大根と一緒に 雑穀ごはんの周りに飾る。

雑穀ごはんの上に 納豆をトッピングして出来上がり♡