しっかり濃厚チョコブラウニー

しうしら @cook_40062378
ずっしりチョコでチョコ好きにはたまらない❤
このレシピの生い立ち
バレンタインにずっしりしっとり❤したチョコのケーキ系を贈りたかったので。
しっかり濃厚チョコブラウニー
ずっしりチョコでチョコ好きにはたまらない❤
このレシピの生い立ち
バレンタインにずっしりしっとり❤したチョコのケーキ系を贈りたかったので。
作り方
- 1
●の粉類は、合わせてふるっておく。
チョコとバターとサラダ油と牛乳を耐熱容器に入れ湯煎にかける。 - 2
ゴムベラでよく混ぜる。
- 3
しっかり溶けて混ざったら一旦火からおろす。
- 4
砂糖を入れてよく混ぜる。。
- 5
卵を入れてよく混ぜる。
- 6
合わせてふるっておいた●の粉ものを入れて混ぜる。
- 7
中にも何かナッツなど入れたい時はここで投入。
- 8
クッキングシートを敷いた型に流し入れ170℃で30分。爪楊枝を挿してドロッとしたものがついてなければOK。
- 9
しっとりさせたかったら粗熱をとった後、ラップにくるんで置く。数時間~1日経過後、食べる前に溶けない粉砂糖を振るう。
- 10
トップ画像やこのナッツバージョンはBPを加えて膨らみすぎたもの(^_^;)、なので今回BPなしのレシピにしました。
- 11
2015.10.30 初めてつくれぽ10人❤話題入り(*´∇`*)
れぽありがとうございます❤嬉しいです!!
コツ・ポイント
卵を入れるときに生地が熱すぎないように気をつけました。
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