しっかり濃厚チョコブラウニー

しうしら
しうしら @cook_40062378

ずっしりチョコでチョコ好きにはたまらない❤
このレシピの生い立ち
バレンタインにずっしりしっとり❤したチョコのケーキ系を贈りたかったので。

しっかり濃厚チョコブラウニー

ずっしりチョコでチョコ好きにはたまらない❤
このレシピの生い立ち
バレンタインにずっしりしっとり❤したチョコのケーキ系を贈りたかったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

19×19センチの四角の型
  1. チョコレート 200g
  2. バター 50g
  3. サラダ油 20g
  4. 牛乳 50g
  5. 2個
  6. 砂糖 50g
  7. 薄力粉 50g
  8. ココアパウダー 15g
  9. お好みで上にかける溶けない粉砂糖ナッツ 適量

作り方

  1. 1

    ●の粉類は、合わせてふるっておく。
    チョコとバターとサラダ油と牛乳を耐熱容器に入れ湯煎にかける。

  2. 2

    ゴムベラでよく混ぜる。

  3. 3

    しっかり溶けて混ざったら一旦火からおろす。

  4. 4

    砂糖を入れてよく混ぜる。。

  5. 5

    卵を入れてよく混ぜる。

  6. 6

    合わせてふるっておいた●の粉ものを入れて混ぜる。

  7. 7

    中にも何かナッツなど入れたい時はここで投入。

  8. 8

    クッキングシートを敷いた型に流し入れ170℃で30分。爪楊枝を挿してドロッとしたものがついてなければOK。

  9. 9

    しっとりさせたかったら粗熱をとった後、ラップにくるんで置く。数時間~1日経過後、食べる前に溶けない粉砂糖を振るう。

  10. 10

    トップ画像やこのナッツバージョンはBPを加えて膨らみすぎたもの(^_^;)、なので今回BPなしのレシピにしました。

  11. 11

    2015.10.30 初めてつくれぽ10人❤話題入り(*´∇`*)
    れぽありがとうございます❤嬉しいです!!

コツ・ポイント

卵を入れるときに生地が熱すぎないように気をつけました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
しうしら
しうしら @cook_40062378
に公開

似たレシピ