ピリ辛☆オクラで冷や奴
サエミヤ @cook_40048307
普通の冷や奴に飽きた！という時にどうぞ☆オクラのネバネバと柚胡椒の香りとピリ辛が美味しい冷や奴ダレです♪
このレシピの生い立ち
ただの冷や奴はつまらん！というときに、冷蔵庫のオクラが目に入ったので、大好きな柚胡椒とあわせてみました。
ピリ辛☆オクラで冷や奴
普通の冷や奴に飽きた！という時にどうぞ☆オクラのネバネバと柚胡椒の香りとピリ辛が美味しい冷や奴ダレです♪
このレシピの生い立ち
ただの冷や奴はつまらん！というときに、冷蔵庫のオクラが目に入ったので、大好きな柚胡椒とあわせてみました。
作り方
- 1
オクラは、薄く輪切りにしておく。ボウル等で☆の材料を全て入れ混ぜる。
- 2
半分に切り分けた豆腐にそれぞれ1のタレをかけて出来上がり☆お好みで、いり胡麻や鰹節等をかけても美味しいですよ☆
コツ・ポイント
辛いのが好きな人は柚胡椒多目で！私は、辛いのが好きなので小さじ1ぐらい入れちゃいます♪豆腐は、木綿でも絹でもお好みの物をお使い下さいね。今回は赤柚胡椒を使っていますが、普通の緑の柚胡椒でも、もちろん美味しく出来上がります♪
似たレシピ
-
-
ヘルシー＆美味☆胡麻とオクラの中華風冷奴 ヘルシー＆美味☆胡麻とオクラの中華風冷奴
オクラのねばねばシャキシャキが美味しい中華風の冷奴☆たっぷりの炒りごまの風味と中華ダレが良く合うおかず冷奴♪
-
-
-
-
![ピリ辛冷やっこ[辛みそレシピ]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/3934737/240x320cq80/photo.jpg)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17719175
