オムそば弁当(๑´ڡ`๑)
da_cchi @cook_40080315
マルちゃんのソース焼きそばを卵で包み、オムそばにしました！
このレシピの生い立ち
簡単にでき、普段の焼きそばとはちょっとちがったかんじでいただけます(^-^)/
オムそば弁当(๑´ڡ`๑)
マルちゃんのソース焼きそばを卵で包み、オムそばにしました！
このレシピの生い立ち
簡単にでき、普段の焼きそばとはちょっとちがったかんじでいただけます(^-^)/
作り方
- 1
キャベツを2cm角に、人参をせん切り、しめじをみじん切りにする。
- 2
ひき肉に塩こしょうし炒め、野菜もくわえる。
麺とソースの素を加え、蓋をして蒸し焼きにする。 - 3
卵を割りほぐし、牛乳、塩こしょうをくわえる。熱したフライパンに薄く油を敷き、薄焼き卵をつくる。
- 4
薄焼き卵の上に焼きそばをのせて包む。
コツ・ポイント
卵は薄すぎない方がおいしいです！何もつけなくてもおいしいですが、赤がなかったのでケチャップをかけました。
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