かぼちゃを切ってただ焼くだけなのにとってもおいしい！ただ１つポイントはガーリックで焼くことです。
このレシピの生い立ち
野菜のカレーを作った時に煮込まないで入れてみようと思って、ソテーしたら簡単なのにとってもおいしかったので、それからはかぼちゃを買うと煮物にするよりもソテーする事の方が多くなりました。