野菜炒め-甘酢あん-

みっふぃぃぃ
みっふぃぃぃ @cook_40035397

冷蔵庫にある好きな野菜で簡単にできちゃいます♡→ܫ←♡

このレシピの生い立ち
妹に野菜炒めが食べたい!!とリクエストされたので作りましたぁ♬

野菜炒め-甘酢あん-

冷蔵庫にある好きな野菜で簡単にできちゃいます♡→ܫ←♡

このレシピの生い立ち
妹に野菜炒めが食べたい!!とリクエストされたので作りましたぁ♬

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材料

4人分
  1. ピーマン 3個
  2. たまねぎ 1個
  3. 人参 1/3個
  4. なすび 1本
  5. 豚肉 50g
  6. 大さじ1
  7. ○ケチャップ 大さじ3
  8. ○砂糖 大さじ1
  9. ○しょう油 大さじ1
  10. ○酢 大さじ1
  11. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を好きな大きさに切る。
    なすびはボールに水を張った中につけておき、あく抜きをする。
    ○の材料は混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉を炒める。少し火が通ってきたら、なすび以外の野菜を入れて炒める。
    しんなりしてきたらなすびを加えて炒める。

  3. 3

    最後に○をあわせたものを加え、さっと炒めて出来上がり!!

コツ・ポイント

野菜がたくさん食べれるし、家にあるもので簡単にできますd(>ω<*)

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みっふぃぃぃ
みっふぃぃぃ @cook_40035397
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お菓子作りがだぃすきです(≧∇≦)たま-に料理も作ります・・・今はパン作りにはまってます♡
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