たまごINあげ 煮物

スナッキー
スナッキー @cook_40048881

おあげさんの中に卵をいれてあります 味もしみて中からのサプライズ たまごがあまったとき たまねぎもらいすぎた時に是非
このレシピの生い立ち
友達が遊びにきたときに作ってきてくれました
レシピ教えてくれたらまた分量変えます

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材料

2人分プラス子2人
  1. あげ 大判 2枚
  2. 4個
  3. にんじん 1本
  4. たまねぎ 小1個
  5. じゃがいも 2個
  6. いんげん 6本
  7. だし汁 170ミリリットル
  8. 大1
  9. 醤油 小2分の1
  10. みりん 大2分の1
  11. 小4分の1

作り方

  1. 1

    じゃが芋をむいて水にひたす にんじんを食べやすく気ってレンジでチンする
    じゃがいももチンする
    鍋にだしをとり調味料を全部入れる
    揚げと卵以外入れる

  2. 2

    大判の揚げを半分に切って 手でなかをあけ袋状にする
    その中に生卵をおとしいれて、爪楊枝で
    ぬいぬいして口を閉じる そのまま鍋へ投入

  3. 3

コツ・ポイント

固いものはレンジで下ごしらえ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

スナッキー
スナッキー @cook_40048881
に公開
たくさんおいしいもの載せて行きますね目で見て楽しむのもだいすきおいしくご飯が進むのも○温かい目で見守ってくださいつくれぽどんどんお待ちしてます パンは基本てこね用です こねるのが楽しくてできあがると喜び倍増です
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