☆トースターで♪イカゲソの味噌ワタ焼き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

ワタを味噌で和えて、ゲソとエンペラを焼きました。コクがあって、ワタ好き、ゲソ好き、エンペラ好きにはたまりません♪
このレシピの生い立ち
お気に入りブログの美味しそうなレシピを真似させていただきました。

☆トースターで♪イカゲソの味噌ワタ焼き

ワタを味噌で和えて、ゲソとエンペラを焼きました。コクがあって、ワタ好き、ゲソ好き、エンペラ好きにはたまりません♪
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材料

  1. ゲソとエンペラ 1杯分
  2. イカワタ 1杯分
  3. ●味噌 大さじ1/2
  4. ●酒 大さじ1/2
  5. ●みりん 大さじ1/2
  6. 長ネギ(白い部分) 10センチくらい
  7. 長ネギ(青い部分) 彩り程度

作り方

  1. 1

    ●をよく混ぜる。

  2. 2

    アルミホイルにねぎの白い部分を敷き、イカを置き、●をかけて、ねぎの青い部分をのせて、包む。

  3. 3

    トースターで7分ほど加熱。アルミを開いてさらに2分ほど加熱。
    出来上がり。

コツ・ポイント

刺身用の新鮮なもので。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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