牛肉と茄子の皮のしぐれ煮

chieko333 @cook_40038348
茄子の皮、捨ててませんか?リサイクルしてこんなに美味しい一品になりました
このレシピの生い立ち
ななままさんの、「ご飯にぴったり‼なすごんげ」に使った後の、茄子の皮がもったいなかったので、ななままさんのレシピのおまけを参考に、お肉と一緒に炒め煮にしてみました。
牛肉と茄子の皮のしぐれ煮
茄子の皮、捨ててませんか?リサイクルしてこんなに美味しい一品になりました
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ななままさんの、「ご飯にぴったり‼なすごんげ」に使った後の、茄子の皮がもったいなかったので、ななままさんのレシピのおまけを参考に、お肉と一緒に炒め煮にしてみました。
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