ご飯のお供♪生姜そぼろ
ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ @cook_40054671
生姜がいっぱい入った鶏そぼろ♪ご飯のお供にお鍋ひとつで簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
定番ごはんのお供！
そぼろ弁当にしてもOK
たくさん作って、冷凍保存しておけばいろいろと
役立ちますよ。
例
おでんの具 宝袋レシピID : 20418293とか！
アプリでひらく作り方
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生姜はみじん切りにする。鍋に水と生姜、調味料を入れ煮立て、鶏挽肉を入れ高速で混ぜる
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- 2
汁気がなくなるまで混ぜながら煮る。
味を見て、足りない調味料を足す！ -
コツ・ポイント
☆こんなに入れるの？というぐらい生姜を入れます！
☆鶏のひき肉を入れたら、お箸3本くらい持ち、高速でかき混ぜましょう！ダマのないきれいなそぼろになります。
☆ご飯のお供なので、濃いめの味付けで良いでしょう。お好みでどうぞ。
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