簡単☆とろ旨~!ロール白菜

nalu☆ @cook_40069469
季節のお野菜はやっぱり美味しい!この時期お値段も手ごろな白菜メニューです!
このレシピの生い立ち
この時期本当に美味しい&お財布にも優しい白菜。お野菜もたくさん取れて暖まる、なおかつ育児の合間に簡単にできるようにと・・・
簡単なのになぜがちょっとリッチな気分に☆
簡単☆とろ旨~!ロール白菜
季節のお野菜はやっぱり美味しい!この時期お値段も手ごろな白菜メニューです!
このレシピの生い立ち
この時期本当に美味しい&お財布にも優しい白菜。お野菜もたくさん取れて暖まる、なおかつ育児の合間に簡単にできるようにと・・・
簡単なのになぜがちょっとリッチな気分に☆
作り方
- 1
白菜はきれいに洗い少しゆでて巻きやすく。人参も短冊切りにし下ゆでしておく。
- 2
軽く茹でておいた白菜の上にベーコンをと人参をのせてクルクル巻いて爪楊枝でとめる。この要領で6個作る。
- 3
深めのフライパンorお鍋に巻いた白菜を並べ、隙間にしめじを入れる。
- 4
水600CCとコンソメキューブ2個を入れ火にかける。
- 5
コンソメがしっかり溶けて、しめじに火が通るくらいコトコトしたら完成!
- 6
器に盛り、飾用のパセリを振る。お好みでブラックペッパーもどうぞ!
コツ・ポイント
本当に簡単なのでコツはありません!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17722678