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洋風肉じゃが
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洋風肉じゃが-レシピのメイン写真

洋風肉じゃが

クックSZA08I☆
クックSZA08I☆ @cook_40063333

いつもの肉じゃがを野菜だしで♪
このレシピの生い立ち
肉じゃがを作るつもりで準備したのに洋風なものが食べたくなったので笑

いつもの肉じゃがを野菜だしで♪
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肉じゃがを作るつもりで準備したのに洋風なものが食べたくなったので笑

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洋風肉じゃが

クックSZA08I☆
クックSZA08I☆ @cook_40063333

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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1個
  • 野菜だし 2パック
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参は乱切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    お鍋にサラダ油をあたため、豚肉を炒める。

  3. 3

    人参を加えて炒める。ある程度炒めたら、玉ねぎ・じゃがいもを加えて炒めます。

  4. 4

    野菜だしをパックを破いていれ、よく混ぜてなじませます。

  5. 5

    蓋をして、野菜が柔らかくなるまで25分くらい中火で煮込んだら完成☆

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クックSZA08I☆
クックSZA08I☆ @cook_40063333
2015/03/03 09:23に公開
横浜から信州に引越してきて、一児の母になりました。家族のために少しでも身体にいい節約ごはんを目指してます♪
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このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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