暑い夏こそ。インディアンポテト！
ちゃちゃつぼ @cook_40039696
カレー味のジャーマンポテトって感じかな．．。
このレシピの生い立ち
某居酒屋チェーンで昔似たようなメニューがあり思い出しながら作ってみました。
暑い夏こそ。インディアンポテト！
カレー味のジャーマンポテトって感じかな．．。
このレシピの生い立ち
某居酒屋チェーンで昔似たようなメニューがあり思い出しながら作ってみました。
作り方
- 1
ジャガイモは良く洗ってラップにくるみレンジに5分かける。
- 2
玉ねぎは串切りにしウィンナーも斜めに切る。
ジャガイモもやけどしない様に気をつけて串切りにする。 - 3
フライパンを温めて油をひき玉ねぎ・ジャガイモ・ウィンナーを炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら調味料を全て入れまんべんなく味をなじませる。
コツ・ポイント
レンジから出したジャガイモは熱いので気をつけてください。
甘目が好きならウスターは少なめにしてください。
最後に乾燥パセリを振るとより美味しそうになります。（かけようと思ったら瓶の中身が空になってました（ＴーＴ）
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