ホタテの照焼 バター風味
バターの香りがふわふわ～。
ご飯にぴったりの一品です！
このレシピの生い立ち
ベビーホタテを和風で食べたかったので。
作り方
- 1
Aを煮立てたところにホタテを入れ、両面ひっくり返しながら煮詰めていく。
- 2
煮汁がなくなる直前にバターを入れ、全体にからめる。
- 3
お皿に盛り付けたら小ねぎを飾って出来上がり。
コツ・ポイント
とっても簡単なので、特にないです！
強いて言えば、焦がさないことくらいかな～。
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